No sábado dia
25 de maio de 2019, a professora Fernanda Gatti levou os alunos dos cursos de
Medicina Veterinária noturno e Tecnologia e Gestão em Agronegócio para uma
visita à propriedade Elite Confinamento, como atividade prática das disciplinas
de Bovinocultura de Corte e Nutrição de Ruminantes. Também acompanharam a
visita os alunos membros do GEPBOC e a professora de biotecnologias da
reprodução Paula Batista.
Ao chegar no confinamento os alunos
foram recepcionados pelos funcionários Eulo Carlos e João, os quais
apresentaram todos os setores da propriedade e sanaram as dúvidas dos alunos
com relação à estrutura, manejo e alimentação.
Foram apresentados os alimentos que
são utilizados na formulação da dieta dos animais confinados, tais como:
silagem de milho, caroço de algodão, sorgo, gérmen de milho e núcleo. Também
foi apresentado o curral circular, conhecido como anti-estresse, sendo que ao
passar por ele foi possível visualizar o desembarque de animais recém-chegados
à propriedade.
Posteriormente foram visitados os
piquetes nos quais esses bovinos recém-chegados são encaminhados para receberem
a dieta de adaptação no cocho, antes da entrada nos currais de confinamento,
que dura aproximadamente 14 a 21 dias. Durante a visita aos currais de
confinamento o funcionário João explicou que são confinados bovinos inteiros, e
que diariamente são realizadas rondas sanitárias com o objetivo de identificar
possíveis animais doentes e separá-los dos demais para tratamento. Ele também
comentou sobre o manejo sanitário que é realizado com os bovinos antes da
entrada nos currais de confinamento.
Ao final da visita o funcionário Eulo
Carlos ainda comentou sobre a identificação individual dos animais e sobre
rastreabilidade, visto que grande parte dos bovinos da propriedade são
exportados após o abate.
A professora Fernanda agradece ao
proprietário Paulo Roberto e ao Joãozinho que autorizaram a visita e aos
funcionários Eulo Carlos e João por acompanharem os alunos em todos os setores
da propriedade. Foi uma tarde muito proveitosa e de muito aprendizado para os
alunos da UNIPAC Uberlândia.
